• اثر محافظتی عسل در برابر پرتوهای یونیزه‌کننده

    محققین استفاده از عوامل محافظتی در برابر اشعه در طی رادیوتراپی را مفید دانسته اند. درمان با رادیوتراپی، هم برای سلول‌های سرطانی و هم برای سلول های سالم، مضر است، و یک عامل محافظتی ایده‌آل می‌تواند از سلول‌های طبیعی در برابر اشعه محافظت کند ولی اثر سمی اشعه بر تومور را از بین نبرد. یکی از آنتی اکسیدان‌های طبیعی که از دوران کهن در طب سنتی استفاده می‏شده است، عسل است و مدارک متعددی دال بر مصرف دارویی آن در رادیولوژی و طب هسته‌ای وجود دارند.....